Confecționarea măturii

                              -agricultură și alimente -

Tradiția confecționarea măturii face parte din cultura Sándorfalva.Legarea măturii a fost odată o activitate gospodărească și a fost desfășurată ca o ocupație secundară. Fabricarea măturii nu a fost o profesie independentă, deci nu a necesitat atestat, dar a fost supusă unei licențe industriale. In Sándorfalva se produc multe mături.

Istorie

Materialul de bază al măturii este plopul, trestia, ulterior și sorgul. Confecționarea măturii de sorg începe prin înmuierea și albirea stufului. Apoi, pe un aparat  este legat de mâner cu un fir și învelit cu panglică colorată, cusut cu fire și apoi tăiat drept la capăt.Fluxul de lucru din fabrică a fost dezvoltat în continuare de muncitori pentru a crea o mătură mai durabilă, cunoscută astăzi, măturii cu umăr invers.

Funcționarea fabricii de mătură din Sándorfalván este asociată cu numele István Barakonyi, un producător de mături care a înființat un atelier în anii 1930, care a angajat 40 de persoane. Pe site-ul actual, fabrica ERFO produce, de asemenea, perii menajere și industriale. De la două cusături la opt, se realizează aproape patruzeci de tipuri de mătură atât pentru piețele interne, cât și pentru cele externe. În plus, este posibil să îndepliniți cerințele individuale în timpul producției. Uzina are șaizeci de lucrători cu dizabilități.